ẩm thực quốc tế

Cụ bà Singapore và những bát mỳ duy trì văn hóa ẩm thực

11-03-2019

Bà Leong Yuet Meng, 90 tuổi, không thể đi quá 10 m nếu không có sự hỗ trợ. Tuy nhiên, cụ bà này vẫn điều hành một tiệm mỳ vằn thắn ở trung tâm Singapore, và bán được ít nhất 200 bát mỗi ngày.

Loại xoài đặc biệt nhất khiến người Trung Quốc mê mẩn

08-03-2019

Loại quả có hình đạng đặc biệt này chỉ có ở Trung Quốc, một số người ban đầu nhìn nhầm là ớt khổng lồ, nhưng thực chất nó là quả xoài.

Cân nhắc kỹ trước khi nếm thử những món ăn ngon nhất thế giới nhưng rất béo

06-03-2019

Những món ăn này được coi là tinh hoa của một số quốc gia, chúng vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Nhưng hãy thận trọng khi ăn, bởi chúng vô cùng béo, nếu bạn không sợ phát phì hãy thử thưởng thức.

Top 5 món ăn người Trung Quốc thích ăn nhưng du khách lại "chạy mất dép"

27-02-2019

Có những món ăn chỉ cần nghe tên hay nhìn bề ngoài đã khiến du khách hoảng sợ, ấy thế mà người dân địa phương lại nghiện ăn mỗi ngày.

No mắt với những món ăn cổ truyền Tết Nguyên đán của các nước trên thế giới

03-02-2019

Các quốc gia châu Á cũng đón Tết Nguyên đán giống với Việt Nam có những món ăn cổ truyền vô cùng hấp dẫn và ý nghĩa.

Món thạch làm từ mai rùa gây tranh cãi ở nhiều quốc gia

29-01-2019

Với người dân phương Tây, nơi rùa không được xem là món ăn thì đây quả là một loại thạch kỳ lạ không kém phần kinh dị.

6 món cay nhất thế giới, món thứ 5 khủng khiếp tới mức phải đeo cả mặt nạ

24-01-2019

Nếu không phải là tín đồ ăn cay, chắc chắn bạn không nên thử dù chỉ một lần, vị cay của những món này khiến thực khách cảm giác như có thể “hét ra lửa”.

Bữa sáng của người dân xứ Dubai giàu có, khác xa trí tưởng tượng của mọi người

22-01-2019

Dubai được biết đến là một quốc gia giàu có và xa hoa, ai cũng nghĩ rằng bữa ăn của người dân nơi đây lúc nào cũng sang chảnh. Tuy nhiên, không ai có thể ngờ rằng bữa ăn sáng của người Dubai lại có thể đơn giản tới mức này.

Quán mì xào siêu tốc, mở bán lúc 4h sáng và hết veo lúc 7h

17-01-2019

Mặc dù số lượng người mua rất đông, nhưng quán mì này nhất quyết chỉ bán đúng số lượng mỗi ngày, ai chậm chân thì không mua được.

Thực khách chờ cả năm trời để được tới nhà hàng băng chỉ mở cửa vào mùa đông

13-01-2019

Nhà hàng lẩu vô cùng độc đáo và rất thu hút du khách này được xây dựng ở Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang của Trung Quốc. Nhà hàng được làm hoàn toàn bằng băng và tất nhiên nó chỉ làm được vào mùa đông.

Bagel – chiếc bánh mì vòng mang hương vị Bắc Mỹ

28-11-2018

(NTD) - Bánh mì vòng tiếng Anh gọi là Bagel còn được viết là “beigel” là một loại bánh mì của cộng đồng người Do Thái gốc Ba Lan. Bánh mì vòng hiện nay là một món ăn phổ biến ở khu vực Bắc Mỹ, đặc biệt là ở các thành phố có đông dân Do Thái.

Đến đầu bếp cũng phải “quỳ lạy” trước 15 món ăn điên rồ này

24-11-2018

Sáng tạo rất cần thiết trong ẩm thực, nhưng sáng tạo kiểu “quá lố” thế này thì ai cũng phải lắc đầu ngao ngán.

10 nhà hàng đạt đẳng cấp 5 sao nhưng chỉ có giá dưới 70.000đ ở Singapore

18-11-2018

Singapore có thể là thành phố đắt đỏ, nhưng cũng là quốc gia đầu tiên và duy nhất trên thế giới, một nơi mà mọi người có thể thưởng thức các bữa ăn đạt sao Michelin chưa tới 5 đô SGD (3.5 $ USD).

10 món ăn đắt nhất lịch sử, 1 mẩu nhỏ cũng có giá bạc triệu

13-11-2018

Đôi khi có tiền cũng khó có thể mua được những món ăn này.

Những món ăn "quốc hồn quốc túy" vùng cố đô xứ sở anh đào

07-11-2018

Kyoto nổi tiếng với các địa danh lịch sử và hơn 2.000 ngôi đền và để du khách thưởng thức và khám phá. Bên cạnh đó, thành phố cổ kính nên thơ này cũng có một nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng với phong cách ăn uống nổi tiếng và những món ngon địa phương. Dưới đây là 10 món ăn truyền thống Kyoto mà bạn phải thử khi đến thăm cố đô này.

Đến nơi nào để thưởng thức những món ăn đặc sắc nhất đất nước mặt trời mọc?

06-11-2018

Mỗi thành phố của Nhật Bản đều có những điểm du lịch độc đáo và ẩm thực riêng rất ấn tượng và hấp dẫn, không nơi nào giống với nơi nào. Hãy lưu lại những món ăn đặc trưng của từng thành phố để khi có dịp đến Nhật Bản bạn được thưởng thức mà không phải hối tiếc.

Muốn ăn ngon ở xứ sở kangaroo đừng bỏ qua những món xuất sắc này

04-11-2018

Từ thị trường sản phẩm tươi sống đến ẩm thực đường phố hay những món ngon đẳng cấp trong nhà hàng, du khách đến Úc sẽ có rất nhiều sự lựa chọn tuyệt vời. Nhớ đừng bỏ qua loạt món ăn ngon xuất sắc tại những nơi này.

Nhắc đến Nhật Bản là mọi người nghĩ ngay tới những món ăn hấp dẫn này

29-10-2018

Ẩm thực Nhật Bản là một trong những nền ẩm thực phổ biến nhất trên thế giới vì mùi vị hấp dẫn và tốt cho sức khỏe, nổi tiếng nhất là những món ăn cực ngon này.

Không chỉ có sushi, Nhật Bản còn nhiều đặc sản hấp dẫn khác khiến thực khách mê tít

27-10-2018

Nhật Bản có một nền ẩm thực cực kỳ độc và ấn tượng. Nhưng du khách chủ yếu nghĩ về thực phẩm Nhật Bản với hải sản và sushi. Bài viết này sẽ giúp các bạn có một cái nhìn khác về văn hóa ẩm thực rất đa dạng ở Nhật Bản với những món ăn ngon và bài trí đẹp mắt.

Trông như miếng gỗ nhưng đây lại là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn Nhật

24-10-2018

Đây là một thành phần không thể thiếu để nấu ra được những nồi nước dùng ngọt thanh, giàu chất dinh dưỡng, bất kỳ bà nội trợ nào cũng đều cần nó trong căn bếp của mình.