Thanh vị trên mây- trà chiều thuần chay cao nhất Việt Nam
Từ nay đến 30/9/2026, The Cloud Lounge, tầng 48 tòa nhà Landmark 81 chính thức giới thiệu "Thanh Vị Trên Mây" – thực đơn trà chiều thuần chay cao nhất Việt Nam
250 mét từ trên mặt đất tại tầng 48 của tòa nhà Landmark 81, mây trôi ngang tầm mắt và Sài Gòn thu nhỏ thành một bức tranh sống động phía dưới. Ở độ cao ấy, một thực đơn trà chiều độc bản đang chờ được khám phá.
Đây là câu trả lời của The Cloud cho xu hướng ăn uống lành mạnh đang lên ngôi, chứng minh rằng thuần chay hoàn toàn có thể tinh tế, sang trọng và đầy bất ngờ.
Đội ngũ bếp của The Cloud đã khéo léo tái hiện những món ăn quen thuộc bằng ngôn ngữ thuần chay đầy tinh tế: Bánh Croustade Củ Dền dùng cùng sốt thảo mộc Việt Nam và hạt thông nghiền; Thịt Bò Viên Chay Chiên Giòn ăn kèm sốt xoài muối chua và phô mai chay; Bánh Tart Xoài Cát Hòa Lộc, Chanh Dây và Bưởi; Bánh Scone Dừa ăn kèm kem ca dé quả bơ.
Mỗi món ăn là một lát cắt sáng tạo, kết hợp nguyên liệu thực vật với kỹ thuật chế biến tinh xảo, mang đến trải nghiệm vị giác vừa quen vừa lạ.
Đặc điểm của "Thanh Vị Trên Mây":
- Cao nhất Việt Nam: Trà chiều thuần chay duy nhất được phục vụ ở độ cao biểu tượng của Landmark 81, cùng tầm nhìn toàn cảnh thành phố không nơi nào sánh được.
- Lành mạnh nhưng không đánh đổi hương vị: Thực đơn được xây dựng để chứng minh ăn chay có thể ngon miệng, tinh tế và trọn vẹn.
- Bắt nhịp xu hướng: Đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thực khách hiện đại về những lựa chọn ẩm thực xanh, cân bằng và có ý thức.
- Giá bán: 650.000++ VND / khách; Hàng ngày: 14:00 – 17:00.
Địa điểm: The Cloud, Tầng 48 – Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection






