The Hudson Rooms & Track 61 lọt Top 81 Quán Bar Xuất Sắc Nhất Châu Á 2024
Capella Hà Nội tiếp tục chuỗi thành tích ấn tượng khi The Hudson Rooms và Track 61 – quầy bar lấy cảm hứng từ New York những năm 1920 nằm tại tầng thượng khách sạn đã đạt Top 81 trong danh sách những Quán Bar Xuất Sắc Nhất Châu Á 2024.
Danh sách uy tín này do William Reed Business Media bình chọn, dựa trên đánh giá khắt khe của Asia's 50 Best Bars Academy, bao gồm 260 chuyên gia hàng đầu trong ngành từ khắp châu Á. Sự công nhận này không chỉ là niềm tự hào cho The Hudson Rooms mà còn là minh chứng cho sự sôi động của ngành pha chế tại Việt Nam.
The Hudson Rooms và Track 61 bước tới thành công với những đóng góp to lớn của chuyên gia pha chế tài năng Nguyễn Ngọc Khánh (Patrick) và đội ngũ bartender trẻ đầy nhiệt huyết dưới sự dẫn dắt của anh quản lý bar tận tâm Sean Halse. Niềm đam mê mãnh liệt và kinh nghiệm dày dặn của Ngọc Khánh được thể hiện qua những ly cocktail đặc trưng, lấy cảm hứng từ các tuyến đường sắt mang tính biểu tượng của Mỹ những năm 1920.
Bên cạnh những trải nghiệm cocktail khó quên, The Hudson Rooms còn nổi tiếng bởi không gian sang trọng và ấn tượng, đưa thực khách trở về nhà ga Grand Central Station sôi động của New York thời kỳ hoàng kim những năm 1920, trong khi vẫn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh một góc phố cổ Hà Nội tuyệt đẹp từ trên cao. Thực đơn ẩm thực phong phú với hải sản cao cấp, trứng cá tầm và bò bít tết hảo hạng sẽ là sự kết hợp hoàn hảo, không thể bỏ lỡ với những ly cocktail độc đáo này.
The Hudson Rooms mở cửa từ 5:30 chiều các ngày trong tuần và từ 11:30 sáng thứ Sáu đến Chủ nhật. Tại đây, khách có thể thưởng thức hương vị đậm đà và những ly cocktail sáng tạo, trong khi ngắm nhìn khung cảnh Hà Nội thơ mộng. Ưu đãi giờ vàng (Happy Hour) với thực đơn 5 loại cocktail đặc trưng cùng món nhẹ miễn phí, phục vụ từ 5:30 chiều đến 8:30 tối được thiết kế dành cho những khách hàng muốn thư giãn sau giờ làm việc. Trong khi đó Track 61 lại là một quầy bar bí mật nằm trong The Hudson Rooms chỉ dành cho khách mời, với nâng tầm trải nghiệm cocktail lên một tầm cao mới.
Theo Ngày Mới Saigon
Từ khóa : Capella Hà Nội, The Hudson Rooms, Track 61, quầy bar, New York, Quán Bar Xuất Sắc Nhất Châu Á