“Mùa chay An Lạc “ tại Buffet CỎ NỘI

Mùa chay và dịp lễ Vu Lan năm nay, nhà hàng Buffet chay Cỏ Nội cho ra mắt thực đơn đặc biệt với các món ăn được chế biến từ sen.

Không chỉ là loài hoa tượng trưng cho Phật Giáo, sen còn là nguyên liệu quen thuộc đối với các nền ẩm thực trên thế giới. Hầu hết các bộ phận từ loài hoa này như hạt sen, là sen, ngó sen, củ sen đến cả hoa sen, đều có thể được sử dụng để chế biến món ăn, mang lại nhiều công dụng như giải nhiệt, chống oxy hóa, giảm  cholesterol, tốt cho da… Từ các nguyên liệu này, đội ngũ các đầu bếp nhà hàng Cỏ Nội đã dày công nghiên cứu, tìm tòi và cho ra đời nhiều món ăn mới lạ độc đáo như salad sen ngũ cốc, cơm sen Huế, sen tiềm sâm tươi kỷ tử, lẩu sen khoai môn, chè sen long nhãn…

Ngoài ra từ ngày 21/8 đến 20/9, chương trình khuyến mãi “Mùa chay an lạc” cũng chính thức ra mắt với ưu đãi hấp dẫn: mua 10 vé tặng 1 vé đối với buffet trưa và mua 5 vé tặng 1 vé đối với buffet tối.

Tọa lạc tại tầng 8, khách sạn Bông Sen Annex, nhà hàng Cỏ Nội là một trong số ít những nơi tổ chức tiệc Buffet vào tất cả các ngày trong năm. Cảm nhận đầu tiên của mỗi thực khách khi đến với Buffet Cỏ Nội chính là khung cảnh thanh tịnh, nhẹ nhàng. Nhà hàng gồm 2 khu vực: khu buffet chính được trang bị máy lạnh và một khoảng sân vườn xanh ngát phía ngoài ban công dành cho những thực khách muốn tìm kiếm sự yên tĩnh, ngắm nhìn phố phường Sài Gòn tấp nập từ phía cao.

Trong khuôn viên Cỏ Nôi, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những hình ảnh gắn liền với quê hương Việt Nam. Đó là những họa tiết sen cách điệu tinh tế, những đôi quang gánh mộc mải đơn sơ hay trang phục áo dài thướt tha cùng sự niềm nở hiếu khách của đội ngũ nhân viên phục vụ. Ngoài ra, buffet Cỏ Nội còn nổi tiếng với thực đơn trên 50 món ăn tinh túy của ẩm thực 3 miền Bắc Trung Nam truyền thống.

Địa chỉ: Tầng 8, khách sạn Bông Sen Annex, 61-63 Hai Bà Trưng, Quận 1, TPHCM

Liên hệ: (84-028) 3823 5815, hotline: 0948 20 50 90

Theo Ngày Mới Sài Gòn - NXB Thanh Niên

Từ khóa : Buffet chay, Cỏ Nội