Theo chân người Jrai đi săn 'lộc rừng'
10-05-2026
Theo chân người Jrai vào rừng mùa khô, chúng tôi có một trải nghiệm khó quên khi tận mắt chứng kiến hành trình săn kiến vàng, nhọc nhằn nhưng đậm đà bản sắc đại ngàn.
ẩm thực việt nam
Theo chân người Jrai đi săn 'lộc rừng'
10-05-2026
Theo chân người Jrai vào rừng mùa khô, chúng tôi có một trải nghiệm khó quên khi tận mắt chứng kiến hành trình săn kiến vàng, nhọc nhằn nhưng đậm đà bản sắc đại ngàn.
Cá he kho rục - đặc sản ẩm thực Cần Thơ
05-05-2026
Cá he kho rục là một trong hai món ngon của Cần Thơ được Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I. Đây là món ngon đặc trưng của vùng sông nước miền Tây được nhiều thực khách yêu thích.
Trà cung đình Huế - Đặc sản của vùng đất Cố Đô
05-05-2026
Trà cung đình Huế là thức uống của vua chúa thời xưa do được làm từ thảo dược nên hương vị rất thơm và tốt cho sức khỏe. Ngày nay, trà cung đình Huế trở thành đặc sản của vùng đất cố đô, là một nét văn hóa ẩm thực của người dân xứ Huế.
Nem công chả phượng (phụng) - Biểu tượng của sự tao nhã trong ẩm thực cung đình Huế
05-05-2026
Theo thời gian, nhiều món ăn trong cung đình Huế, phục vụ cho vua chúa thời xưa đã được lưu truyền đến tận ngày nay. Một trong số đó phải kể đến nem công chả phượng. Không chỉ thơm ngon ở hương vị, món ăn này còn được trình bày rất đẹp mắt và trở thành một trong những biểu tượng của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nem công chả phượng thể hiện được sự tài tình, khéo léo của người đầu bếp đồng thời cũng thể hiện sự trang trọng của bữa ăn. Thông thường vào những dịp đặc biệt của gia đình như giỗ, Tết…, nem công, chả phượng sẽ xuất hiện trong mâm cúng gia tiên của người Huế.
CNN xếp bánh mì Việt Nam trong top 3 ngon nhất thế giới
07-04-2026
Trong danh sách 25 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do kênh truyền hình CNN (Mỹ) vừa công bố, bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 3 và được ca ngợi như một biểu tượng giao thoa văn hóa độc đáo và đầy sức hút.
Too Good To Be True đã quay trở lại
03-04-2026
Sau thành công rực rỡ của năm ngoái với những bàn tiệc kín chỗ, danh sách chờ kéo dài và nhiều thực khách còn gọi đây là “ưu đãi tuyệt vời nhất tại Landmark 81”, chương trình Too Good To Be True đã chính thức trở lại trong suốt tháng 4 và tháng 5. Đây là cơ hội để trải nghiệm Sky Buffet trứ danh với mức giá đặc biệt hấp dẫn.
Nộm hoa ban - món quà mùa xuân của núi rừng Điện Biên
01-04-2026
Từ hoa ban trắng, cá suối nướng, măng rừng và mắc khén, nộm hoa ban kết tinh hương vị Tây Bắc, mộc mạc mà tinh tế, gợi trọn sắc xuân Điện Biên.
Hành trình đưa phở Việt trở thành di sản thế giới
20-03-2026
Từ món ăn bình dị gắn với đời sống thường ngày của người Việt, phở dần trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực được bạn bè quốc tế biết đến rộng rãi. Việc tổ chức Festival Phở 2026 với chủ đề “Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại”, không chỉ là dịp tôn vinh tri thức dân gian và nghề truyền thống, mà còn góp phần bổ sung cơ sở thực tiễn, dữ liệu và minh chứng để hoàn thiện hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận phở Việt Nam là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Sài Gòn - Câu chuyện trong từng giọt vị
02-02-2026
Sài Gòn luôn hối hả và đông đúc nhưng đâu đó vẫn luôn tiềm ẩn một vẻ đẹp nao lòng qua từng khung hình. Giờ đây, vẻ đẹp ấy đã được thể hiện qua những thức uống độc đáo.
“Tết an nhiên bên biển” tại Khách sạn Fleur de Lys Quy Nhơn
02-02-2026
Trong khoảnh khắc giao hòa của đất trời Xuân Bính Ngọ 2026, Khách sạn Fleur de Lys Quy Nhơn (Flơ-đờ-Li:s) đang giới thiệu chuỗi trải nghiệm Tết với chủ đề: “Tết an nhiên bên biển – Trở về trong sự đủ đầy”.
Trải Nghiệm Tết Cổ Truyền tại Pandanus Resort
02-02-2026
Trong nhịp xuân rộn ràng hòa cùng sắc nắng ấm của bờ biển Mũi Né, Lễ Hội Khai Xuân Bính Ngọ sẽ diễn ra vào ngày 10/2/2026 (nhằm ngày 23 tháng Chạp) tại Pandanus Resort, mở ra khoảnh khắc khởi đầu năm mới và tôn vinh những giá trị Tết Cổ Truyền.
Hành trình du xuân mang phong vị Tết Việt xưa tại “Đoá hoa Lys’’ bên bờ biển Long Hải
02-02-2026
Giữa nét kiến trúc Pháp tinh tế ẩn mình bên bờ biển Long Hải hoang sơ, Fleur de Lys Resort & Spa Long Hải (Flơ-đờ-Li:s) đang giới thiệu hành trình du xuân 2026 với chủ đề tôn vinh những giá trị gia đình và nét đẹp văn hóa miền biển. Đây là sự kết hợp hoàn mỹ giữa trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng và những ký ức Tết xưa thuần khiết.
Mỹ vị ẩm thực Việt trong thực đơn gọi món từ Vietnam House Restaurant
25-12-2025
Tại Vietnam House Restaurant, mỗi món ăn là một lát cắt của ẩm thực Việt Nam truyền thống, được nâng tầm bằng kỹ thuật chế biến đương đại. Từ nguồn nguyên liệu tươi ngon theo mùa và sự sáng tạo của đội ngũ đầu bếp, thực khách được dẫn dắt qua thực đơn đa dạng với nhiều lựa chọn phong phú.
Thái Nguyên: Định vị ẩm thực du lịch xứ trà
01-12-2025
Trong bức tranh du lịch đang chuyển mình mạnh mẽ của xứ trà Thái Nguyên, ẩm thực nổi lên như một tài nguyên văn hóa đặc sắc, vừa gần gũi, vừa mang sức hút riêng. Từ “Đệ nhất danh trà” Tân Cương nổi tiếng, bánh chưng Bờ Đậu với câu chuyện “trời tròn, đất vuông” đến những món ăn dân tộc đậm hương vị núi rừng Việt Bắc, tất cả đang trở thành điểm tựa quan trọng để xây dựng thương hiệu và định vị ẩm thực du lịch xứ trà.
Món ngon bản địa trong xu hướng ẩm thực xanh ở Lâm Đồng
27-11-2025
Trong hành trình khám phá vùng đất phía tây Lâm Đồng, bên cạnh cảnh quan hùng vĩ, những thác nước tráng lệ và di sản Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Đắk Nông, du khách còn ấn tượng với hương vị ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc bản địa.
Bánh mì Việt Nam được CNN xếp hạng ngon nhất thế giới
26-11-2025
Kênh truyền thông Mỹ CNN mới đây đã công bố danh sách 25 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí thứ 2, khẳng định sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn đường phố nổi tiếng.
Thừa Thiên Huế: Những món ăn mang giá trị ẩm thực tiêu biểu Việt Nam
19-11-2025
Bún bò Huế, chè bột lọc bọc heo quay, cơm hến, bánh lọc, vả trộn hoa màu chay... tại Thừa Thiên Huế được công nhận giá trị ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.
19-11-2025
Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Bánh mì Việt Nam đứng đầu danh sách 100 món sandwich ngon nhất thế giới 2024
19-03-2024
Mới đây, chuyên trang ẩm thực thế giới Taste Atlas xếp bánh mì Việt Nam đứng đầu danh sách 100 món sandwich ngon nhất thế giới 2024.