Ẩm thực Vùng đất của bầu trời xanh vô tận

Từ vùng lãnh thổ bao la, rộng lớn của thảo nguyên Mông Cổ, một bộ lạc du mục mạnh mẽ đã bền bĩ phát triển nên một nền ẩm thực có một không hai trên thế giới. Cơ hội khám phả ẩm thực từ vùng đất của bầu trời xanh vô tận này sẽ được Khách sạn Windsor Plaza mang đến cho thực khách tại Lễ hội Ẩm thực Mông Cổ tổ chức tại nhà hàng Café Central An Đông của khách sạn từ ngày 20/4 đến 29/4/2018.

Trong thời gian diễn ra lễ hội, hai đầu bếp khách mời từ thủ đô Ulaanbaatar là ông Dagvadorj Lkhagva - Bếp trưởng và ông Usbold Tumurbaatar  - Trưởng ca bếp Khách sạn Blue Sky Hotel & Towers  sẽ chế biến và trình bày những món ngon truyền thống của Mông Cổ tại buffet trưa và buffet tối.

Một số món Mông Cổ truyền thống được phục vụ tại lễ hội gồm có lưỡi bò hun khói, cừu xiên BBQ, súp sủi cảo với rau chân vịt, hoặc thịt viên đút lò với trứng và tủy xương. Các món tráng miệng cũng thật đặc biêt với sữa chua mật ong lạnh, bánh trufle yến mạch với sô cô la và bánh váng sữa.

Chương trình khám phá ẩm thực độc đáo này có giá 468.000++ /khách cho buffet trưa và 698.000++/khách cho buffet tối từ thứ Hai đến thứ Sáu (bao gồm bia Đức, vang đỏ và vang trắng không giới hạn). Riêng thứ Bảy và Chủ Nhật, buffet trưa có giá 518.000++/khách và buffet tối 798.000++/khách, bao gồm vang sủi, vang đỏ, vang trắng và bia Đức không giới hạn.

Café Central An Đông

Tầng 4, Khách sạn Windsor Plaza

18 An Dương Vương, Quận 5, TP HCM

ĐT: (028) 3833 6688

cafecentral.windsorplazahotel.com/vn

facebook.com/cafecentralandong

Theo Ngày Mới Saigon

Từ khóa : Windsor Plaza, Café Central An Đông