Món ngon tháng 4 tại SHERATON SÀI GÒN

Tại Nhà hàng Saigon Café: Nhiều món ngon mang phong cách các nước và món ăn truyền thống Việt sẽ góp phần làm phong phú cho đêm tiệc buffet với quầy hải sản tươi sống chế biến theo nhu cầu của thực khách, như bò bít tết xốt phong cách Ý, cá nướng Moroccan, khủy cừu hầm, phi lê cá hồi nướng, …

Đêm Hải Sản vào mỗi tối thứ Sáu và thứ Bảy cũng hấp dẫn không kém  với nhiều loại hải sản tươi sống như cua và tôm sú ướp lạnh, tôm và bông cải xanh trộn xốt cocktail, bánh pizza hải sản và càng cua huỳnh đế…

Tại nhà hàng Li Bai sẽ giới thiệu thực đơn bò Úc đặc biệt được chế biến theo phong cách Trung Hoa với hai loại xốt đặc trưng: xốt hoisin và tỏi; xốt vị tiêu đen và nấm.

Tại nhà hàng Signature, tầng 23: Với tầm nhìn toàn cảnh từ trên cao xuống thành phố tuyệt đẹp cùng giai điệu du dương của các nghệ sĩ vĩ cầm và guitar, nhà hàng sẽ giới thiệu thực đơn chủ đề bò Mỹ nướng và cá hồi nướng rau củ trực tiếp trên viên đá muối và phục vụ ngay tại bàn của thực khách.

Cũng trong tháng Tư, Khách sạn Sheraton Sài Gòn bổ nhiệm bà Lorraine Sinclair làm Bếp Trưởng Điều Hành mới.

Bếp trưởng Lorraine với hơn 25 năm kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi nhà hàng nổi tiếng trên khắp thế giới. Bà từng được để cử cho chức danh thành viên ban quản trị của Hiệp hội các đầu bếp chuyên nghiệp trên khắp thế giới – “Les Toques Blanches”, xuất bản sách dạy nấu ăn phi lợi nhuận cho các mục đích từ thiện và được trao tặng giải thưởng Bữa Trưa Chủ Nhật Hoàn Hảo Nhất năm 2013 do BBC Good Food Award bầu chọn – Best Brunch 2013, giải thưởng Nhà Hàng Chế Biến Món Bò Bít Tết Ngon Nhất năm 2013 - Best Steak House 2013 và được bình chọn vào danh sách 100 đầu bếp đẳng cấp nhất trong khu vực các Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất do tạp chí Ahlan đề cử. 

Theo Ngày Mới Sài Gòn - NXB Thanh Niên

Từ khóa : SHERATON SÀI GÒN,Nhà hàng Saigon Café,Lorraine Sinclair