Thái Nguyên: Định vị ẩm thực du lịch xứ trà
01-12-2025
Trong bức tranh du lịch đang chuyển mình mạnh mẽ của xứ trà Thái Nguyên, ẩm thực nổi lên như một tài nguyên văn hóa đặc sắc, vừa gần gũi, vừa mang sức hút riêng. Từ “Đệ nhất danh trà” Tân Cương nổi tiếng, bánh chưng Bờ Đậu với câu chuyện “trời tròn, đất vuông” đến những món ăn dân tộc đậm hương vị núi rừng Việt Bắc, tất cả đang trở thành điểm tựa quan trọng để xây dựng thương hiệu và định vị ẩm thực du lịch xứ trà.
ẩm thực việt nam
Ẩm thực Cà Mau - Những món ngon mới nghe tên đã thấy thèm
16-10-2018
Ba khía rạch gốc, lẩu mắm U Minh là những món ngon của đất mũi Cà Mau mà chỉ cần nhắc đến bạn sẽ không thể kìm lòng và muốn khăn gói về đất mũi để thưởng thức ngay
Quán chè 'bê đê' Sài Gòn lừng lẫy Quận 5, càng khuya càng đông khách
13-10-2018
Nằm tại khu phố Hoa giữa lòng Sài Gòn, chè bê đê khá nổi tiếng và đặc biệt đông khách tầm khoảng 21h-22h30. Phần lớn các món tại đây đều khá lạ miệng, thanh mát, hợp với thời tiết nóng nực đặc trưng của đất Sài Thành.
Về "miền gái đẹp Tây Đô" thưởng thức món ngon trứ danh
13-10-2018
Bánh hỏi heo quay, ốc nương tiêu, chuối nếp nướng là những món ăn nổi tiếng ở xứ Tây Đô, luôn níu chân du khách gần xa.
Quán ăn đêm nườm nượp khách ở thành phố "không bao giờ ngủ"
09-10-2018
Ở Sài Gòn - thành phố đươc mệnh danh là "không bao giờ ngủ" thì những quán ăn này dù ban ngày hay đêm vẫn nườm nượp khách.
25-09-2018
(NTD) - Vào tháng 10 âm lịch hàng năm, ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là mùa nước nổi. Có năm nước lớn nhiều, có năm nước ít. Nước ngập mênh mông ruộng vườn, đồng bãi, các hoạt động trồng trọt, cấy hái bị hạn chế tối đa. Thời điểm nông nhàn bất đắc dĩ này, người đồng bằng thường chuyển sang một số sinh hoạt mưu sinh khác như: Đánh bắt cá, săn chuột, rắn, hái bông điên điển, bông súng...
Ẩm thực vỉa hè Sài Gòn - câu chuyện đến từ những chú cua
18-09-2018
(NTD) - Trong những ngày gần đây, “cua” có lẽ là từ khóa được đề cập nhiều nhất khi nói đến ẩm thực vỉa hè tại Sài Gòn. Từ những tranh cãi gay gắt về vấn đề giá cả cho đến hàng loạt các món ăn được chế biến từ cua đang gây sốt đã tạo nên nhiều câu chuyện vô cùng hấp dẫn.
Con cua 60 triệu đồng hấp kiểu Việt Nam thơm lừng
17-09-2018
Cua khủng dài cả mét giá 10 triệu đồng/con, cua Úc lên tới 60 triệu đồng/con, cua lông 2 lạng/con giá cả triệu đồng,... xuất hiện trên mâm cơm của nhà giàu Việt Nam khoảng hai năm gần đây. Đây là những loại cua hiếm và có giá đắt đỏ nhất thế giới.
Ghé TP.HCM đừng quên thưởng thức món bánh canh thần thánh!
15-09-2018
Lâu lắm rồi mới được tan ca sớm, chạy ngang xe đồ chay hẻm đối diện hẻm chợ Ve Chai Võ Văn Tần (quận 3, TP HCM) thấy hơi vắng nên lạng vào. Nhìn sơ qua cái bàn: Bánh canh thần thánh!
Những món bún chất lừ, nổi tiếng khắp 3 miền
14-09-2018
Bún thang, bún hến, bún nước lèo, bún mắm... là những món dễ ăn với những hương vị đặc trưng khắp 3 miền mà bạn đừng nên bỏ lỡ.
Tổng hợp tất tần tật những quán mỳ cực ngon tại Hà Nội
12-09-2018
Đồ ăn hàn Quốc từ lâu đã rất được các bạn trẻ Việt Nam yêu thích. Đặc biệt khi đến các địa điểm du lịch, nhất là thành phố Đà Nẵng thì nhu cầu tìm kiếm những quán đồ ăn Hàn Quốc càng lớn. Chính vì thế, nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc thì
Quán chè 50 năm ở chợ Bến Thành mỗi ngày bán hơn nghìn ly
10-09-2018
Mỗi ngày, góc nhỏ cuối chợ Bến Thành vẫn đón từng đợt du khách lẫn người địa phương đến thưởng thức những món chè đặc trưng của miền Nam.
Quán mì gốc Hoa hai đời 'cha truyền con nối' ở Sài Gòn
07-09-2018
Miếng hoành thánh mềm thơm kèm nước lèo thanh ngọt là điều níu chân thực khách ở lại quán anh Tâm suốt bao năm qua.
Chưa thử các đặc sản này thì đừng mạnh miệng nói đã đến Hà Giang
04-09-2018
Hà Giang hùng vĩ, khắc nghiệt là thế nhưng là nơi sinh ra rất nhiều những đặc sản hấp dẫn để khách phương tới thăm. Chỉ một lần thưởng thức thôi cũng sẽ nhớ mãi không quên được. Thắng cố, bánh cuốn trứng hay thắng dền,… là những món đặc sản mà du khách nên một lần thưởng thức khi đến với nơi đây.
Ngon khó cưỡng với mâm cơm toàn món dân dã khiến ai nhìn cũng thèm
01-09-2018
Trứng non xào mắm tỏi, ốc nấu đậu…toàn những món rất quen thuộc nhưng lại rất ngon mắt. Đặc biệt thực đơn này rất thích hợp cho bữa tối, lúc cả nhà đầy đủ người, quây quần bên mâm cơm nóng.
TP.HCM: Thưởng thức hương vị lẩu bát bửu Hong Kong giữa lòng thành phố
28-08-2018
(NTD) - Lẩu bát bửu Hong Kong (quận 5) được làm từ 8 vị thuốc quý khác nhau tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt và bổ dưỡng đảm bảo thỏa mãn nhu cầu của các tín đồ mê ẩm thực Hồng Kong.
Quán trong hẻm Sài Gòn bán 62.000 đồng suất cháo gỏi vịt
23-08-2018
Một suất gồm tô cháo trắng và đĩa gỏi vịt được quán nhỏ nằm sâu trong hẻm ở quận 4 bán với giá 62.000 đồng.
12 món ngon dọc miền đất nước phải thử khi đi chơi 2/9
21-08-2018
Sa Pa có món cá hồi, Hội An nổi tiếng với cao lầu hay Cần Thơ có bún riêu trên sông là những món bạn nên thử.
Những hàng bún ốc lâu năm, ngon nức tiếng ở Hà Nội
20-08-2018
Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội bởi sự tinh tế, cầu kỳ và hương vị khó lẫn với thứ nước dùng thanh thanh hoà quyện cùng vị béo ngậy của từng con ốc, bùi bùi của đậu phụ đốn tim bất cứ du khách nào khi tới Hà Nội.
Quán bún chả Hà Nội lâu năm bậc nhất ở Sài Gòn
16-08-2018
Mở từ năm 1988, quán giữ chân thực khách bởi hương vị đúng chuẩn gốc của món ăn.
Tung lò mò - món ăn nổi tiếng của người An Giang
14-08-2018
Trong số các món ăn truyền thống đặc sắc của người Chăm ở An Giang phải kể đến món tung lò mò (lạp xưởng bò) với hương vị khác biệt.