Thái Nguyên: Định vị ẩm thực du lịch xứ trà
01-12-2025
Trong bức tranh du lịch đang chuyển mình mạnh mẽ của xứ trà Thái Nguyên, ẩm thực nổi lên như một tài nguyên văn hóa đặc sắc, vừa gần gũi, vừa mang sức hút riêng. Từ “Đệ nhất danh trà” Tân Cương nổi tiếng, bánh chưng Bờ Đậu với câu chuyện “trời tròn, đất vuông” đến những món ăn dân tộc đậm hương vị núi rừng Việt Bắc, tất cả đang trở thành điểm tựa quan trọng để xây dựng thương hiệu và định vị ẩm thực du lịch xứ trà.
ẩm thực việt nam
10 món tráng miệng ngon nhất bạn nên thử ở TP.HCM
10-11-2020
Ẩm thực Việt Nam được yêu thích trên toàn cầu, từ những tô phở thịnh soạn đến các loại bánh thơm ngon, nhất là các tráng miệng độc đáo. Đừng bỏ qua những món tráng miệng tuyệt vời mà bạn có thể tìm thấy ở TP.HCM.
06-11-2020
Hà Nội đang mùa cốm, vào những ngày này đến làng Vòng sẽ bắt gặp hương cốm dịu thơm thoảng khắp đất trời. Nhưng ít ai biết, để có những hạt cốm thơm ngon, người dân làng cốm phải vất vả thế nào.
10 quán ăn nhẹ đường phố ngon nhất ở Hà Nội được báo Tây ca ngợi
03-11-2020
Hà Nội là thiên đường cho những người đam mê ẩm thực đường phố. Những món ăn có giá thành không cao nhưng hương vị tạo nên sự khác biệt gây ấn tượng mạnh với du khách thập phương.
Menu ăn vặt “ba chấm là ngất ngây” của teen Sài Gòn: Bò bía 1,5K, súp “gói cả thế giới“
21-10-2020
“Điểm danh” nhanh: Bò bía 1,5K, súp óc heo mix cùng trứng bắc thảo gây nghiện 29K, và bánh tráng thập cẩm 30K.
Những đặc sản “chất lừ” tại nơi đặt bối cảnh phim “Cả một đời ân oán”
15-10-2020
Bộ phim đang được yêu thích - “Cả một đời ân oán“ phần 2 có bối cảnh chính ở Cô Tô - Quảng Ninh. Trong phim thì có bếp “Bình An”, còn đời thực thì có vô số hải sản bổ dưỡng và tươi ngon mê ly.
Hẹn hò Sài Gòn: “Đột kích” hàng chè miền Tây hơn 40 năm tuổi và tiệm trái cây bốn mùa
22-09-2020
Chè ở đây có vị ngọt đậm đà, hạt đậu mềm nhuyễn và thơm bùi, nước cốt dừa béo ngậy. Hương vị chè ngọt ngào mang dấu ấn thời gian ấy chỉ có 8K/ phần.
Bụng sôi “sùng sục“ khi điểm tên 5 kỷ lục món ăn Việt đang đề cử kỷ lục thế giới
16-09-2020
Nói về xôi - chè, món ăn đường phố hay món chay,... thì Việt Nam rất đa dạng, thơm ngon hợp vị.
Bình Định: Thứ gỏi cá được ví như “sushi“ phiên bản Việt, tươi rói, giòn tan, nồng nàn vị biển
29-08-2020
Gỏi cá mai là một trong những món ăn hấp dẫn nhất Quy Nhơn, được ví như đặc sản sushi phiên bản Việt. Thịt cá mai sau khi được rút xương trong suốt, tươi rói, giòn tan, nồng nàn hương vị biển.
Vào hè, nhiều “đặc sản“ đường phố “hút” giới trẻ, doanh thu tăng ầm ầm
11-05-2020
Hà Nội chính thức vào hè, những món ăn đường phố hấp dẫn giới trẻ như: chè, sữa chua đã hoạt động trở lại. Nhiều món ăn độc lạ mới xuất hiện với doanh thu tăng vọt mỗi ngày.
10-05-2020
Phở Hà Nội nổi tiếng thì ai cũng biết, nhưng chỉ có 6 quán từng được lên báo nước ngoài, khách Tây đến thử đông nghịt
Những món ăn thanh nhiệt mát người mùa nắng nóng
25-03-2020
Thời tiết mùa hè khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, dễ mỏi mệt, mất nước, biếng ăn… Do đó, người nội trợ đảm đang nên bổ sung các món ăn thanh nhiệt giúp giải độc, mát gan cho cả gia đình.
03-03-2020
Nữ giám đốc khẳng định việc ra mắt sản phẩm không chỉ mang tính "giải cứu" nhất thời mà định hướng lâu dài, tìm nguồn thanh long hữu cơ để phát triển dòng sản phẩm cao cấp.
Chẳng ngờ thứ rau trơn nhớt ven suối lại là đặc sản vạn người mê
25-02-2020
Rau Dớn - môt loại rau rừng đặc sản ở vùng cao đã đi vào ẩm thực của đồng người dân tộc Thái, Mông, Mường... ở vùng Tây Bắc nói chung và người dân các xã vùng cao ở Sơn La nói riêng, đang ngày càng thu hút nhiều du khách bởi mùi vị lạ miệng nhưng đầy hấp dẫn.
'Nhớ thương miền Trung' với bún nghệ xào lòng tại Sài Gòn
21-02-2020
(thegioitiepthi.vn) - Bún nghệ xào lòng là món ngon nổi tiếng của xứ Huế đã khiến bao người con miền Trung phải mê mẩn. Món bún xào nghệ có màu vàng đều của nghệ, vị hơi the cay và mùi thơm xen lẫn của nghệ cũng như lá hẹ. ]]>
Ngây ngất với bánh tráng nướng chùa Thầy
14-02-2020
Không gian se lạnh của tiết trời tháng giêng làm say đắm lòng người khi đến tham quan di tích chùa Thầy (huyện Quốc Oai, TP Hà Nội). Ở đó, ngoài danh lam cổ kính đi vào lịch sử, vùng đất linh thiêng này còn có món ăn ngon, bánh tráng nướng chùa Thầy
Đi chợ nổi Cái Răng, nhớ ghé ăn pizza hủ tiếu
20-11-2019
Pizza hủ tiếu mỗi lò ăn mỗi kiểu, đi kèm là chà bông, thịt khìa hay trứng nhưng thú vị nhất vẫn là cảm giác giòn tan, béo ngậy
Đến nhà Bà Đất, ăn cơm cháy nồi gang
28-10-2019
Miếng cơm cháy vàng giòn quyện lẫn mùi củi bếp, món ăn vừa lành vừa tươi mà chúng tôi gọi đó là những bữa cơm… trở về hồi nhỏ.
Quán cháo sườn 'không ngủ' gần nửa thế kỷ
24-10-2019
Dọn hàng bán từ 17 giờ đến tận 9 giờ hôm sau, quán cháo sườn bà Hào được nhiều người ví là quán "không ngủ"
5 trải nghiệm ẩm thực ngon ở Nam Phú Quốc
15-10-2019
(NTD) - Nhiều người cho rằng, đến Nam đảo Phú Quốc chỉ để nghỉ dưỡng trong những khu resort siêu sang, hoặc vui chơi “siêu chất” ở "thiên đường" giải trí trên đảo Hòn Thơm, mà quên rằng, nơi này còn đặc biệt hấp dẫn bởi những món ăn “siêu ngon”, đậm đà hương vị biển đảo.