ẩm thực việt nam

Quán bún thịt nướng có thâm niên trên 20 năm ở Sài Gòn

18-02-2019

Bún thịt nướng với phần thịt được tẩm ướp vừa vặn và không thể thiếu được thứ nước mắm pha với vị chua ngọt hoà quyện. Những quán ăn dưới đây được nhiều thực khách ở Sài Gòn ưa thích.

3 quán hàng rong cực "độc" từ tên đến hương vị ở Sài Gòn

16-02-2019

Ba món độc được giới thiệu trong bài này nằm giữa kim tự tháp kẻ giàu - người nghèo, nghĩa là ai cũng có thể thưởng thức được.

Độc đáo bánh canh khô Xì phố

16-02-2019

Bánh canh trộn, hay bánh canh khô với tô nước lèo để riêng là phiên bản mới xuất hiện, bắt đầu được nhân rộng ở Sài Gòn bao dung, từ đất, đến người và cả ẩm thực...

Hàng bánh mì chảo 32 năm ở Sài Gòn đón khách từ 5h sáng

10-02-2019

Chỉ nằm ở lề đường nhưng quán của ông Thông thu hút đông khách từ dân lao động cho tới các bạn trẻ ăn mặc đẹp.

Bún chả cá - món ngon của người Đà Thành dành tặng du khách

04-02-2019

(NTD) - Chả vừa dai vừa mềm và vừa thơm, nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Du khách đã một lần thưởng thức sẽ không thể quên được hương vị của bún chả cá Đà Nẵng.

Những quán ăn ngon trứ danh, có thâm niên trên 50 năm ở Sài Gòn

03-02-2019

Hủ tíu cá Nam Lợi, cơm thố Chuyên Ký hay bánh mì Hòa Mã... là những quán ăn ngon, được lòng người Sài Gòn và rất hấp dẫn khách du lịch.

Hủ tiếu mì Việt từng là thử thách khó nhằn trong đề thi Masterchef Mỹ

15-01-2019

Gordon Ramsay, một trong 3 vị giám khảo khó tính của chương trình truyền hình ăn khách hàng đầu tại Mỹ - MasterChef đã lựa chọn hủ tiếu mì Việt là đề thi để tạo ra thử thách cho các thí sinh.

Cơn sốt về ốc với người Sài Gòn mới vừa thuyên giảm được một chút, lại bắt đầu "hoành hành" trong cẩm nang du lịch danh tiếng dành cho người nước ngoài

05-12-2018

Không phải phở, không phải bánh mì, món ăn Việt Nam chẳng ai ngờ tới này mới đúng là "pick" của người nước ngoài!

Món hủ tiếu lạ miệng nhưng chất lừ ở Sài Gòn

23-11-2018

Hủ tiếu dê, hủ tiếu sa tế, hủ tiếu phá lấu hay hủ tiếu bột lọc là những món ăn lạ miệng nhưng ngon hết xảy ở nơi được mệnh danh là thành phố không ngủ - Sài Gòn.

5 đặc sản dân dã mà ngon không chê vào đâu được ở quê hương tân Hoa hậu Trái Đất Nguyễn Phương Khánh

16-11-2018

Quê hương Bến Tre của tân Hoa hậu Trái Đất Nguyễn Phương Khánh nổi tiếng với những nét văn hóa đặc sắc cùng những món ngon khó quên.

Đến Quảng Nam không thưởng thức 9 loại "đặc sản" này thì phí đời

13-11-2018

Từ lâu, xứ Quảng đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Và nhắc tới đặc sản Quảng Nam không thể không kể tới mì Quảng, cao lầu, cá chuồn xanh nướng Núi Thành, cháo don, bê thui Cầu Mống…

Bánh rán Việt Nam lọt vào top những món tráng miệng ngon nhất châu Á

27-10-2018

Bạn sẽ không tìm thấy bánh chocolate hay bánh pho mát dâu tây trong danh sách các món tráng miệng của châu Á. Nhưng hãy tận hưởng những món tráng miệng ngon tuyệt này của người châu Á khi bạn đến những nơi này du lịch, chúng rất đặc biệt và ngon tuyệt vời.

Chân gà kiểu Hồng Kông ngon xuất sắc, nhắm cùng bia là số 1

24-10-2018

Món chân gà dimsum có vị thơm bùi mùi tàu xì, chân gà mềm dẻo, đậm vị, vô cùng hấp dẫn. Học ngay cách làm món ăn thơm ngon nức tiếng của người Hồng Kông, trổ tài đãi gia đình thưởng thức xem sao.

Đủ thứ chè ngon khi lang thang ở thành phố không ngủ - Sài Gòn

24-10-2018

Chè "bê đê" càng khuya càng đông khách, Chè Bé có thâm niên 50 năm bên hông chợ Bến Thành, hay chè Cô Huôi có nguồn gốc xuất xứ từ Campuchia... là những quán chè bạn nên thử khi lang thang Sài Gòn.

Ẩm thực Cà Mau - Những món ngon mới nghe tên đã thấy thèm

16-10-2018

Ba khía rạch gốc, lẩu mắm U Minh là những món ngon của đất mũi Cà Mau mà chỉ cần nhắc đến bạn sẽ không thể kìm lòng và muốn khăn gói về đất mũi để thưởng thức ngay

Quán chè 'bê đê' Sài Gòn lừng lẫy Quận 5, càng khuya càng đông khách

13-10-2018

Nằm tại khu phố Hoa giữa lòng Sài Gòn, chè bê đê khá nổi tiếng và đặc biệt đông khách tầm khoảng 21h-22h30. Phần lớn các món tại đây đều khá lạ miệng, thanh mát, hợp với thời tiết nóng nực đặc trưng của đất Sài Thành.

Về "miền gái đẹp Tây Đô" thưởng thức món ngon trứ danh

13-10-2018

Bánh hỏi heo quay, ốc nương tiêu, chuối nếp nướng là những món ăn nổi tiếng ở xứ Tây Đô, luôn níu chân du khách gần xa.

Quán ăn đêm nườm nượp khách ở thành phố "không bao giờ ngủ"

09-10-2018

Ở Sài Gòn - thành phố đươc mệnh danh là "không bao giờ ngủ" thì những quán ăn này dù ban ngày hay đêm vẫn nườm nượp khách.

Món ngon dân dã ngày nước lên

25-09-2018

(NTD) - Vào tháng 10 âm lịch hàng năm, ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là mùa nước nổi. Có năm nước lớn nhiều, có năm nước ít. Nước ngập mênh mông ruộng vườn, đồng bãi, các hoạt động trồng trọt, cấy hái bị hạn chế tối đa. Thời điểm nông nhàn bất đắc dĩ này, người đồng bằng thường chuyển sang một số sinh hoạt mưu sinh khác như: Đánh bắt cá, săn chuột, rắn, hái bông điên điển, bông súng...

Ẩm thực vỉa hè Sài Gòn - câu chuyện đến từ những chú cua

18-09-2018

(NTD) - Trong những ngày gần đây, “cua” có lẽ là từ khóa được đề cập nhiều nhất khi nói đến ẩm thực vỉa hè tại Sài Gòn. Từ những tranh cãi gay gắt về vấn đề giá cả cho đến hàng loạt các món ăn được chế biến từ cua đang gây sốt đã tạo nên nhiều câu chuyện vô cùng hấp dẫn.