ẩm thực quốc tế

Đặc sản 'sống sít' cua ngâm nước tương: Không phải ai cũng dám thử

13-11-2019

Cua sống ngâm trong nước tương lại là món đặc sản được người Hàn đặc biệt ưa chuộng. Nhưng vì lo ngại cua không qua nấu chín có thể gây bệnh, nên dù ngon nhưng không phải ai cũng dám thử.

Loại trái cây khiến người Ấn mê mẩn, khách du lịch chỉ dám đứng nhìn

06-11-2019

Khoảnh khắc khi bổ quả này ra, nhiều người không thốt nên lời bởi ruột bên trong của nó rất kỳ lạ, giống như được lên men vậy.

Những món ăn kỳ lạ nhất thế giới

11-10-2019

Trên thế giới có những món ăn kỳ lạ khiến bạn khó mà tưởng tượng nổi. Những món này có nguyên liệu, công thức kỳ quặc hoặc là món ăn truyền thống ở một số quốc gia. Chúng có thể là món ngon đối với người này nhưng lại đáng sợ với người khác.

Món trường thọ mà người Nhật không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày

05-09-2019

Món ăn này rất rẻ tiền, có thể ăn từ mùa hạ sang mùa đông, từ món lạnh tới món nóng đều được và hầu như rất ít người kén ăn.

15 món ăn kỳ lạ trên khắp nước Mỹ khiến ai cũng ngạc nhiên

30-08-2019

Nhiều bang ở Mỹ có những món ăn nghe có vẻ kỳ lạ nhưng lại hút du khách.

Thực khách mê mẩn bởi những món Ai Cập ngon tuyệt vời này

11-08-2019

Ẩm thực Ai Cập khiến thực khách mê mẩn bởi những món ăn thẫmthấm đẫm hương vị hải sản cùng các loại rau và trái cây phong phú.

Bánh 15.000 USD và những bữa ăn cực xa xỉ trên thế giới

04-08-2019

Bánh burger 5.000 USD, pizza dát vàng 24K giá 2.700, và món rẻ nhất là 600 USD là một trong số những bữa ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới khiến nhiều tín đồ ẩm thực ngỡ ngàng. 

Đến Đài Loan đừng bỏ qua những món ăn đường phố ngon tuyệt này

11-07-2019

Đài Loan là một đất nước có nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nếu có cơ hội đến đây, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn lạ mà rất ngon này.

Đến Hồng Kông nhiều thực khách sửng sốt trước những đặc sản kỳ lạ này

30-06-2019

Hồng Kông là một trong những thành phố thu hút du khách nhất châu Á. Đến đây người ta không chỉ chiêm ngưỡng cảnh quan hay kiến trúc độc đáo mà còn được thưởng thức những món ăn đặc biệt, kỳ lạ hiếm thấy.

10 món ăn khiến người Việt "khóc thét" khi đến Thái Lan

29-05-2019

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với sự pha trộn đủ vị cha cay mặn ngọt, đặc biệt là ẩm thực đường phố luôn hấp dẫn trong mắt khách du lịch. Tuy nhiên, dù đến đây lần đầu hay nhiều lần đi chăng nữa thì những món ăn sau vẫn khiến nhiều người sợ hãi.

Đến đảo quốc sư tử mà bỏ qua món cua này thì phí cả chuyến đi

18-05-2019

Cua Bee Hoon, một món ăn cực kỳ phổ biến ở Singapore, thường được nấu từ mì gạo cùng hải sản và cua bùn. Có 2 kiểu nấu món ăn này, một là kiểu om khô và một là phiên bản súp nấu trong nồi đất sét nhỏ.

Nhà hàng Nhật Bản phục vụ bữa ăn làm từ bụi đất với giá 2,5 triệu đồng

02-05-2019

Trong khi hầu hết các đầu bếp làm việc chăm chỉ để đảm bảo không có bụi bẩn trong thức ăn của họ, thì tại một nhà hàng ở Nhật Bản, bụi đất thực sự được sử dụng như một nguyên liệu chính.

Món ăn kỳ lạ ở Thổ Nhĩ kỳ, phải dùng búa đập và đốt lửa bên trên

02-05-2019

Mặc dù có cách chế biến khác lạ nhưng hương vị của món gà nướng muối thì trên cả tuyệt vời.

Loại quả gai chi chít, tưởng không thể ăn được lại là "siêu thực phẩm" của người Ấn Độ

23-04-2019

Nhắc tới xương rồng, người ta thường nghĩ tới loài cây đầy gai mọc hoang ở những vùng khô hạn. Trên thực tế, ít ai biết được xương rồng cũng có quả và quả của nó lại có vị rất ngon.

5 món ngon nên thử ở Chiang Mai, Thái Lan

18-04-2019

(thegioitiepthi.vn) - Không chỉ 'chiêu đãi' du khách với nét đẹp hoang sơ mà cổ kính, Chiang Mai còn khiến du khách trở lại lần nữa để thưởng thức những món ngon đặc trưng.

Mở ra chân trời mới khi nhìn người ta "bóc tem" hộp bento Nhật Bản có giá hơn 40 triệu đồng

28-03-2019

Cụ thể, hộp bento có giá 1593 USD tương đương 45 triệu đồng Việt Nam, bằng với 900 đơn vị tô phở.

Người Hà Nội xếp hàng dài chờ ăn đĩa cơm gà Hawker Chan đạt “sao Michelin”

24-03-2019

Hãng cơm gà Hawker Chan đạt 1 sao Michelin nổi tiếng khắp thế giới của ông chủ người Singapore vừa xuất hiện ở Hà Nội đã khiến người dân phải xếp hàng chờ mua.

Ở Ma-rốc có 1 món ăn “tình bạn” được nấu đặc biệt, quý ông độc thân rất thích

21-03-2019

Ở Ma-rốc, có một thuật ngữ về nấu nướng gọi là Tanjia, đây là món ăn có nguyên liệu từ thịt và gia vị rẻ tiền, được nấu trong nhiều giờ liền bằng một cái lò nướng chung. Món ăn này sẽ biểu hiện cho tình yêu và sự tôn trọng trong văn hóa Marrakechi.

Cụ bà Singapore và những bát mỳ duy trì văn hóa ẩm thực

11-03-2019

Bà Leong Yuet Meng, 90 tuổi, không thể đi quá 10 m nếu không có sự hỗ trợ. Tuy nhiên, cụ bà này vẫn điều hành một tiệm mỳ vằn thắn ở trung tâm Singapore, và bán được ít nhất 200 bát mỗi ngày.

Loại xoài đặc biệt nhất khiến người Trung Quốc mê mẩn

08-03-2019

Loại quả có hình đạng đặc biệt này chỉ có ở Trung Quốc, một số người ban đầu nhìn nhầm là ớt khổng lồ, nhưng thực chất nó là quả xoài.